SIBO Yeniden Ekleme Takip Çizelgesi: Yazdırılabilir Tablo

Çizelgeyi yazdırın

Not: Bu sayfa genel bilgi verir; kişiye özel beslenme planı değildir. Kısıtlı beslenmeyi uzun süre kendi başınıza sürdürmeyin. Besinleri geri deneme sırasını, miktarını ve süresini diyetisyeniniz ve hekiminizle birlikte belirleyin.

Bu çizelge ne işe yarar?

Düşük FODMAP diyetinin kısıtlı dönemi geçicidir. Ardından besinler tek tek geri denenir. Amaç, hangi besinin size dokunduğunu ve hangisini ne kadar rahat yediğinizi öğrenmektir. Deneme günlerinde akılda tutulacak çok şey olur: ne yediniz, ne kadar yediniz, şişkinlik ne zaman başladı. Çizelge bunları tek kâğıtta toplar.

Dönemin nasıl ilerlediğini yeniden ekleme dönemi sayfasında anlattık. Bu sayfa yalnız kayıt aracıdır.

Başlamadan önce diyetisyeninizle netleştirin

Aşağıdaki beş sorunun cevabı kişiden kişiye değişir. Cevapları görüşmede alın ve çizelgenin üstüne yazın.

• Hangi besinle başlayacağım, sıra nasıl olacak?
• İlk gün ne kadar yiyeceğim? Sonraki günlerde miktar nasıl değişecek?
• Bir besini kaç gün deneyeceğim?
• İki deneme arasında kaç gün ara vereceğim?
• Şikâyet olursa ne yapacağım, size nasıl haber vereceğim?

Çizelge nasıl doldurulur?

1. Her besine ayrı sayfa açın. Sayfanın üstüne besini ve başladığınız tarihi yazın.
2. Miktarı ev ölçüsüyle yazın. Dilim, kaşık, kepçe, kâse, su bardağı, adet yeter. Tartmanız gerekmez.
3. Yemeği nasıl yediğinizi belirtin. "Soğan" yerine "yemeğin içinde pişmiş soğan" yazın. Çiğ ve pişmiş aynı sonucu vermeyebilir.
4. Şikâyeti saatiyle ve puanıyla yazın. 0 hiç yok, 10 dayanılmaz demektir. Şişkinlik saatler sonra da çıkabilir; ertesi sabahı da not edin.
5. Günün geri kalanını değiştirmeyin. Deneme günlerinde diğer öğünleri bildiğiniz, size iyi gelen yemeklerden kurun.
6. Ara günlerini de yazın. Rahat geçen gün de bilgidir.

Türk sofrasından deneme besini örnekleri

Çoğu zaman her grup için tek bir besin seçilir. Aşağıdaki örnekler evde kolay bulunanlardır. Tablo sıra ve miktar vermez; hangi besinin, hangi sırayla ve ne kadar deneneceğini diyetisyeniniz söyler.

Besinlerin FODMAP durumu porsiyona ve kişiye göre değişir. Bir grubun hiç dokunmaması da, küçük miktarda bile dokunması da olağandır.

Örnek: doldurulmuş iki satır

Aşağıdaki satırlar yalnız nasıl yazılacağını gösterir. Miktar bilerek boş bırakıldı; oraya diyetisyeninizin size söylediği miktarı ev ölçüsüyle yazarsınız.

Boş takip çizelgesi (bir besin için)

Yazdırdığınızda boş çizelge ayrı kâğıda çıkar. Her besin için bir kopya alın.

Denenen besin: ................................................   Grup: ................................   Başlangıç tarihi: ........ / ........ / ................

Satır sayısı bir öneri değildir. Kaç gün deneyeceğinizi ve kaç gün ara vereceğinizi diyetisyeniniz söyler; ilk sütuna tarihi ve günün deneme mi ara mı olduğunu yazın. Gerekmeyen satırı boş bırakın, yetmezse kâğıdın arkasını kullanın.

Bu besin için karar

Bu bölümü deneme bittikten sonra, tercihen diyetisyeninizle birlikte doldurun.

Sonuçlar nasıl okunur?

• Hafif şikâyet, besini bırakmak demek değildir. Çoğu zaman miktarı ayarlamak yeter.
• Tek deneme son söz değildir. Tolerans zamanla değişebilir. Dokunan bir besin bir süre sonra yeniden denenebilir.
• Koşullar sonucu etkiler. Stresli bir hafta, uykusuzluk, hastalık ya da seyahat şikâyeti besinden bağımsız artırabilir. Böyle günlerde denemeyi ertelemek daha doğrudur.
• Hedef geniş bir sofradır. Dönemin sonunda yalnız gerçekten rahatsız eden besinlerin sınırlandığı, çeşitli bir beslenme düzeni beklenir.

Günün bütün öğünlerini de yazmak isterseniz belirti ve beslenme günlüğündeki boş tabloyu kullanabilirsiniz. Kısıtlı dönemin listesi SIBO diyet listesi sayfasında, diyetin mantığı düşük FODMAP diyeti sayfasında.

Hangi durumda denemeyi bırakıp hekime başvurulur?

Şu durumlardan biri varsa denemeleri bırakın ve beklemeden hekiminize başvurun:

• dışkıda kan ya da siyah, katran gibi dışkı
• istemeden kilo kaybı
• geceleri uykudan uyandıran ağrı ya da ishal
• ateş, inatçı kusma ya da yutma güçlüğü

Deneme sırasında yeni bir ilaca başladıysanız ya da tedaviniz sürüyorsa, denemelere devam edip etmeyeceğinizi hekiminize sorun.

Doldurduğunuz çizelgeyi ne yapacaksınız?

Her besinin sayfasını denediğiniz sırayla dizin ve görüşmeye getirin. Online görüşmede fotoğrafını göndermeniz yeterlidir. Diyetisyeniniz kayıtlara bakarak size uygun miktarları ve sıradaki adımı sizinle birlikte belirler. Görüşmenin nasıl ilerlediğini SIBO diyeti danışmanlığı sayfasında bulabilirsiniz.

Kaynaklar

• Whelan K. ve ark. The low FODMAP diet in the management of irritable bowel syndrome: restriction, reintroduction and personalisation in clinical practice. J Hum Nutr Diet 2018 (yeni sekmede açılır) — Kısıtlama, yeniden ekleme ve kişiye göre düzenleme aşamaları
• Monash University FODMAP — About FODMAPs and IBS (yeni sekmede açılır) — FODMAP grupları ve yeniden ekleme aşaması

Hazırlayan: Dyt. Şeyma Türkoğlu Vural · Son güncelleme: 13 Kasım 2026 · Site editörü: dyt.seymaturkoglu@gmail.com