Yeniden ekleme döneminde kısıtlanan besin grupları tek tek, birkaç gün boyunca artan miktarlarla denenir. Şikâyet yoksa besin sofranıza geri döner, şikâyet olursa size uygun miktar belirlenir. Bu aşama genellikle 6 ila 8 hafta sürer. Sonunda hangi besini ne kadar yiyebileceğinizi gösteren kişisel bir liste çıkar.
FODMAP yeniden ekleme dönemi nedir?
FODMAP yeniden ekleme dönemi, azaltma aşamasında sınırladığınız besinleri planlı biçimde geri eklediğiniz aşamadır. Amaç hangi besinin size dokunduğunu, hangisini ne kadar yiyebildiğinizi öğrenmektir. FODMAP, bağırsakta kolay mayalanan bazı karbonhidratlardır. Bu aşama atlanırsa gereksiz yere uzun süre kısıtlı beslenirsiniz.
Yeniden eklemeye ne zaman başlanır?
Azaltma döneminde, genellikle 2 ila 6 hafta sonra şikâyetleriniz belirgin azaldıysa yeniden eklemeye geçebilirsiniz. Şikâyetler hiç azalmadıysa sorun başka bir yerde olabilir. Bu durumda diyeti uzatmak yerine hekiminiz ve diyetisyeninizle durumu yeniden değerlendirin. SIBO tedavisi sürüyorsa geçiş zamanını tedavi planıyla birlikte belirleyin.
Yeniden ekleme nasıl yapılır?
Bir FODMAP grubu ve o grubu temsil eden tek bir besin seçin.
Birinci gün küçük bir miktar yiyin. Şikâyet yoksa ikinci gün miktarı artırın, üçüncü gün tam porsiyona çıkın.
Bu sırada diğer öğünlerinizi düşük FODMAP olarak sürdürün.
Bir sonraki gruba geçmeden önce 2 ila 3 gün ara verin.
Her gün ne yediğinizi ve nasıl hissettiğinizi not edin.
Hafif bir şikâyet olursa miktarı bir önceki güne düşürün. Belirgin şikâyet olursa o besini bırakın, şikâyetler geçtikten sonra sıradaki gruba geçin.
Yeniden ekleme sırasında nelere dikkat edilir?
Aynı anda yalnız bir grubu deneyin. İki grubu birlikte denerseniz şikâyetin hangisinden geldiği anlaşılmaz.
Deneme günlerinde öğün düzeninizi, uykunuzu ve su tüketiminizi olabildiğince sabit tutun.
Stresli bir hafta, hastalık ya da seyahat dönemindeyseniz denemeyi erteleyin.
Âdet dönemi bazı kadınlarda bağırsak şikâyetlerini artırabilir, notlarınızda bunu da belirtin.
Şikâyetin hafif olması besini bırakmanızı gerektirmez. Miktarı ayarlamak çoğu zaman yeterlidir.
Deneme günlüğüne neler yazılır?
Her gün denediğiniz besini, miktarını ve saatini yazın. Ardından sonraki 24 saat içinde şişkinlik, gaz, karın ağrısı ve dışkılama düzeninizi kısaca not edin. Şikâyetin şiddetini 0 ile 10 arasında puanlamak karşılaştırmayı kolaylaştırır. Bu notlar diyetisyeninizle görüşmede size özel düzeni kurmanın temelini oluşturur.
Kayıt için hazır bir tablo isterseniz belirti ve beslenme günlüğü sayfasındaki boş tabloyu yazdırabilirsiniz.
Sıra kişiye göre değişebilir. Çoğu kişi en çok özlediği besinle başlamayı tercih eder.
Yeniden ekleme ne kadar sürer?
Her grup yaklaşık 3 gün, arada 2 ila 3 günlük ara verilir. Bütün gruplar genellikle 6 ila 8 haftada tamamlanır. Ayrıntılı takvim SIBO diyeti ne kadar sürer sayfasında.
Bir besin dokunduysa ne olur?
Bir besinin şikâyet yapması onu kalıcı olarak bırakmanız gerektiği anlamına gelmez. Çoğu zaman o besini daha küçük bir miktarda yiyebilirsiniz. Ayrıca zaman içinde tolerans değişebilir, birkaç ay sonra yeniden denemek iyi bir fikirdir. Sonuçta ulaşılan düzen, yalnız gerçekten rahatsız eden besinlerin sınırlandığı, geniş bir beslenme olmalıdır.
İstemsiz kilo kaybı, kanlı ya da siyah dışkı, geceleri uyandıran ishal, ateş, kansızlık, yutma güçlüğü ya da 50 yaşından sonra yeni başlayan şikâyet varsa vakit kaybetmeden hekime başvurun.
SIBO Diyetinde Besinleri Yeniden Ekleme Dönemi hakkında sık sorulanlar
Yeniden eklemede şişkinlik olursa ne yapmalıyım?
Hafif şişkinlikte miktarı bir önceki güne düşürün. Belirgin şikâyet olursa o besini bırakın, şikâyetler geçince sıradaki gruba geçin.
Yeniden ekleme aşamasını atlayabilir miyim?
Önerilmez. Bu aşama atlanırsa hangi besinin size dokunduğu anlaşılmaz ve gereksiz yere uzun süre kısıtlı beslenirsiniz.
Hangi gruptan başlamalıyım?
Belirli bir zorunlu sıra yoktur. Çoğu kişi en çok özlediği besinle başlar, sırayı diyetisyeninizle belirleyebilirsiniz.
Bir besin dokunduysa ömür boyu yiyemez miyim?
Genellikle hayır. Çoğu zaman daha küçük miktarda yiyebilirsiniz ve tolerans zamanla değişebilir.
Yeniden ekleme döneminde bir besini denerken aynı gün başka yeni besinler de yiyebilir miyim?
Hayır, test ettiğiniz gün başka yeni besin eklememeniz gerekir. Aynı anda iki besin denerseniz hangisinin şikâyete yol açtığını anlayamazsınız. Test günlerinde geri kalan öğünleri kısıtlı dönemdeki gibi sürdürün. Her denemeden sonra iki üç gün ara verip tepkilerinizi not almanız sonucu daha net gösterir.
Bir besini denedim ve hafif gaz oldu ama dayanılmaz değildi, bu besini listeme eklemeli miyim?
Çoğu zaman evet, hafif ve kısa süren gaz besini tamamen çıkarmanızı gerektirmez. Bu besini daha küçük porsiyonla düzenli olarak tüketmeyi deneyebilirsiniz. Amaç her şikâyeti sıfırlamak değil, rahat ettiğiniz porsiyonu bulmaktır. Belirtileri derecelendirerek not alın ve kontrol görüşmesinde diyetisyeninizle paylaşın. Şikâyet şiddetlenirse o besine bir süre ara verin.
Yeniden ekleme sırasında hastalandım ve ilaç kullanmam gerekti, denemelere ara vermeli miyim?
Evet, hastalık döneminde denemelere ara vermeniz daha doğru olur. Ateş, enfeksiyon ya da yeni bir ilaç bağırsak şikâyetlerini etkileyebilir ve deneme sonucunu karıştırır. Bu sürede iyi tolere ettiğiniz besinlerle devam edin. Kendinizi toparladıktan sonra kaldığınız gruptan yeniden başlayabilirsiniz. Aynı besini yeniden denemek de sonucu netleştirir.
Yanıtlar genel bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve ilaç tedavisi hekimin alanıdır; size uygun beslenme düzeni görüşmede birlikte planlanır.
Sorunuz listede yok mu?
Listede olmayan sorularınızı WhatsApp'tan ya da iletişim formundan iletebilirsiniz.