SIBO'da pirinç, patates, yumurta, et, balık, havuç, kabak, ıspanak, çilek, portakal ve laktozsuz süt genellikle iyi gider. Soğan, sarımsak, buğday, elma, armut, karpuz, bal, baklagiller ve laktozlu süt azaltma döneminde sınırlanır. Liste kısa süreli kullanılır ve kişiye göre değişir. Amaç yasak listesi değil, size dokunan besinleri bulmaktır.
SIBO diyet listesi, azaltma döneminde hangi besinlerin genellikle iyi gittiğini, hangilerinin sınırlanması önerildiğini gösteren bir rehberdir. Liste düşük FODMAP yaklaşımına dayanır. FODMAP, bağırsakta kolay mayalanan bazı karbonhidratlardır. Listedeki bilgiler genel bir başlangıç noktasıdır. Her besine verdiğiniz tepki farklı olabilir ve porsiyon belirleyicidir.
| Besin grubu | Genellikle iyi gidenler | Azaltılması önerilenler |
|---|---|---|
| Sebze | Havuç, kabak, ıspanak, domates, salatalık, patlıcan, biber, marul, patates, taze soğanın ve pırasanın yeşil kısmı | Soğan, sarımsak, pırasanın beyaz kısmı, karnabahar, mantar, enginar, kuşkonmaz |
| Meyve | Çilek, portakal, mandalina, kivi, olgunlaşmamış muz, ananas, yaban mersini, üzüm (küçük porsiyon) | Elma, armut, karpuz, mango, kiraz, erik, kuru meyveler |
| Tahıl | Pirinç, yulaf (küçük porsiyon), kinoa, karabuğday, mısır unu, glutensiz ekmek | Buğday, arpa ve çavdar ürünleri: normal ekmek, makarna, kuskus, bisküvi |
| Protein | Yumurta, et, tavuk, hindi, balık, sert tofu | Soğanlı, sarımsaklı marine edilmiş etler, sucuk ve salam gibi işlenmiş ürünler |
| Süt ürünleri | Laktozsuz süt ve yoğurt, kaşar, eski kaşar, beyaz peynir, tereyağı | Laktozlu süt, normal yoğurt, dondurma, sütlü tatlılar |
| Baklagil | Suyu süzülmüş konserve mercimek ya da nohut, çok küçük porsiyon | Nohut, mercimek, kuru fasulye, barbunya, bezelye |
| Kuruyemiş | Ceviz, yer fıstığı, badem (az), kabak çekirdeği | Kaju, Antep fıstığı |
| Tatlandırıcı | Az miktarda sofra şekeri, akçaağaç şurubu | Bal, glikoz-fruktoz şurubu, sorbitol, mannitol, ksilitol gibi "-itol" ile biten tatlandırıcılar |
| İçecek | Su, açık demlenmiş çay, yeşil çay, nane çayı, sade filtre kahve | Meyve suları, koyu demlenmiş papatya ve rezene çayı, gazlı içecekler |
Bir besin az miktarda iyi giderken büyük miktarda şikâyet yapabilir. Yulaf, olgun muz, brokoli ve badem bunun bilinen örnekleridir. Aynı öğünde düşük miktarda olan birkaç besin de birleşince yük artabilir. Bu yüzden listeyi okurken "ne kadar" sorusunu da sorun.
Pratik bir ölçü: bir öğünde tek bir meyve, bir avuç kuruyemiş, yarım su bardağı pişmiş yulaf. Size uygun miktarı diyetisyeninizle belirleyebilirsiniz.
Kalıcı bir yasak listesi yoktur. Tablonun sağ sütunundaki besinler yalnız azaltma döneminde, genellikle 2 ila 6 hafta sınırlanır. Sonra bu besinler tek tek, küçük miktarlarla geri eklenir. Birçok kişi soğan ya da elma gibi besinleri belli bir miktara kadar sorunsuz yiyebildiğini bu aşamada fark eder. Nasıl yapıldığı yeniden ekleme dönemi sayfasında anlatılıyor.
Kahvaltı tabağının çoğu zaten uygundur: yumurta, beyaz peynir, kaşar, domates, salatalık, yeşil biber ve zeytin. Zeytinyağlı sebze yemekleri soğansız pişirilebilir. Pilav, ızgara köfte, fırında tavuk ve balık rahatça sofraya girer. Kuru fasulye, nohut ve mercimek çorbası gibi baklagil yemekleri ise azaltma döneminde ara verilecek yemeklerdir.
Düşük FODMAP yaklaşımını düşük FODMAP diyeti sayfasında, listeyi tabağa nasıl dökeceğinizi örnek SIBO diyet menüsü sayfasında bulabilirsiniz. Diyetin bütün aşamaları SIBO diyeti rehberinde.
İstemsiz kilo kaybı, kanlı ya da siyah dışkı, geceleri uyandıran ishal, ateş, kansızlık, yutma güçlüğü ya da 50 yaşından sonra yeni başlayan şikâyet varsa vakit kaybetmeden hekime başvurun.
Hazırlayan: Dyt. Şeyma Türkoğlu Vural · Son güncelleme: 12 Kasım 2026 · Site editörü: dyt.seymaturkoglu@gmail.com
İletişim
Dyt. Şeyma Türkoğlu Vural
Diyetisyen
Bayraklı, İzmir'de yüz yüze ve çevrim içi beslenme danışmanlığı.
WhatsApp'tan Yazın (yeni sekmede açılır)Yanıtlar genel bilgilendirme amaçlıdır. Tanı ve ilaç tedavisi hekimin alanıdır; size uygun beslenme düzeni görüşmede birlikte planlanır.
Listede olmayan sorularınızı WhatsApp'tan ya da iletişim formundan iletebilirsiniz.
0554 227 86 52Tanı ve ilaç tedavisi hekiminizde kalır. Beslenme tarafını, şikâyetlerinize ve günlük düzeninize göre diyetisyeninizle adım adım planlayabilirsiniz.
